お正月休み

  • 2015/01/04 11:11
  • Category: 毎日
改めまして、あけましておめでとうございます。
本年も何とぞ宜しくお願い申し上げます。


さて、皆さまはお正月休みはいかがお過ごしでしたでしょうか。
しずく地方の新年は想像以上に寒く、雪も降りました。
従って、初詣は少し暖かな時間帯にさっと行って
あとは初売りにも行かず、家でのんびり過ごしました
(寝正月ともいいますね)。
大晦日から三が日は毎晩、飲んでしまいましたので
怖くて体重計に乗れません



ところで、我が家は昨年まではお正月に夫の実家に行って
あちらのお雑煮を食べ、
家では私の実家のすまし汁仕立てのお煮を食べていました。
しかし今年は夫の実家に行けないので、
私が夫の家のお雑煮にトライしました。


夫の家のお雑煮はちょっと変わっています。
味は味噌味、しかも八丁味噌です。
具は塩でしめたブリ、大根、ホウレン草もしくは小松菜。
お餅は丸餅を煮ます。
お椀に盛ったら最後におかかを載せて完成になります。
元旦はこの通りだったのですが、
八丁味噌の味が尖った感じで
「去年まで食べてた味とちょっと違うなぁ」と感じました。
義母に年始のご挨拶のあとで聞いてみたところ、
隠し味として酒と砂糖が入れるといいということでしたので
二日はその通りにしてみましたら、なかなか美味しくできました。

皆さんのご家庭のお雑煮はいかがでしょうか?



おかげさまでしずくは元気にしています。
大晦日にトリミングに行って、ピカピカで新年を迎えられました。

15010401_convert_20150104102644.jpg

14123102_convert_20150104102558.jpg



目の方は、目薬を差していると調子がいいようで
遠近感も判ってきたようです。
このままいい調子が続いてくれることを祈るばかりです。
スポンサーサイト

Pagination

Comment

sumika

おめでとうございます。
しずくちゃんかわいい〜
お正月のんびりできましたか?
パパさんママさんと、一緒で嬉しいですね。

お雑煮は地方でいろいろですね、うちは野菜多めでおすましです。
みそ仕立ても美味しそうですね。ちょっとやってみようかしら、
お餅大好きなんです。
お正月もあっという間に終わりますね、そうなると早く暖かくなってほしいです。
でも、現実には、寒さはこれからでしょう、風邪などひかずに楽しみましょうね。
  • URL
  • 2015/01/04 20:06

ららママ

あけましておめでとうございます!

たいへん手の込んだお雑煮、たいへんそうですね?
わが家も最近はやっと自宅で正月を迎え、
実家へは2日あたりに詣でるようになって、
わが家雑煮が定番になりつつあります。
ごく普通の、鶏肉だし味のすまし汁で、小松菜とあとは定番の三つ葉と柚子。

なにかと日本は面倒ですね(^_^;)。
うちのパパは年末31日から4日ほど帰宅して
また単身赴任地へ戻ってしまいました。


しずくちゃん、調子よさそうで何より。
今年も、ゆっくりゆっくり、元気に過ごしましょうね。
よろしくお願いいたします。
  • URL
  • 2015/01/05 19:22

naomika

☆sumikaさま

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

お節ってそれほど野菜がとれないですから、
お野菜多めのお雑煮っていいですね。
来年はおすましでいろんな野菜が入ったお雑煮も作ってみたいです。

天気予報に寄れば、これからは寒波襲来はあまりないということでしたが、
どうなるんでしょうね。
sumikaさんもくれぐれもお身体お大事になさってください。
  • URL
  • 2015/01/06 12:44
  • Edit

naomika

☆ららママさま

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

私の実家のお雑煮はららママさんのご実家と同じような感じです。
夫の家のお雑煮は実家とはことごとく違うので、
初めて見た時には驚きの連続でした。

しずくのこと、お気遣いありがとうございます。
目薬をしていると調子がいいようで、
最近はまたお散歩中に段差を飛び越えたりできるようになりました。
ららちゃんはいつも元気そうで本当に何よりです。
ワンコも人も元気が一番ですよね。
今年も明るく健やかに過ごしたいものです。
  • URL
  • 2015/01/06 13:13
  • Edit

Post Your Comment

コメント登録フォーム
公開設定

Utility

プロフィール

naomika

Author:naomika
<しずく>
11062602.jpg

シーズー♀
2004年5月3日(推定)生まれ
2008年3月動物愛護センターからCATNAP(現ARCh)に引き取られ、同年5月3日我が家に来てくれました。
食べることと眠ることが大好きです。
2015年6月25日、お星さまになりました。


<まい>
まい

シーズーmix♀
2015年6月10日(推定)生まれ
2015年6月動物愛護センターからARChに引き取られ、同年9月7日我が家に来てくれました。
ナデナデと抱っこが大好きな甘えん坊。
いつもお尻尾プンプンです。

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

しずくの好きなもの

   

里親募集中